Broncearse comiendo zanahoria

El consumo de ciertos alimentos activa la melanina, y por tanto acelera y mejora el bronceado. Esta es la conclusión a la que ha llegado el doctor Ian Stephen de la Universidad de Nottingham, que consiguió demostrar que es muy aconsejable comer zanahorias y tomates antes de las exposición al sol para  obtener un bornceado más duradero. Para leer la noticia completa, haz click en el siguiente enlace:
 

Broncearse con tomates y zanahorias
  

Por muy increible que parezca, a parte de la indudable importancia de nuestra genética, la alimentación juega un papel casi tan significativo en la relación de nuestra piel con el solo como las cremas bronceadoras. Hoy en día sabemos con toda certeza que lo que comemos marca nuestra salud y no es menos cierto que afecta también a nuestro bronceado. Y es que por mucho que tomemos el sol, si no ingerimos las frutas y verduras adecuadas nos costará mucho coger color. 

La zanahoria, después del perejil, es el vegetal que mayor proporción de betacarotenos posee. Los carotenos son unos pigmentos capaces de absorber la radiación solar. El betacaroteno es la provitamina A, sustancia que, cuando es necesario, dentro del organismo se transforma en vitamina A, que estimulan la melanina de nuestra piel, haciendo que cojamos color moreno más rápida y sanamente. Y es que el betacaroteno es un perfecto antioxidante, de forma que previene los efectos negativos  de la edad y dolencias como el cáncer, neutralizando los radicales libres.

Las zanahorias tienen además muchas propiedades nutritivas: es rica en proteínas en un 1,5%, un 0,2% de grasa, 7,3% de azúcares y posee abundantes vitaminas. También contiene minerales tales como el calcio, el cloro, magnesio, potasio, sodio, bromo o zinc, entre otros. Tan sólo aporta 35 calorías por 100 gramos, por lo que es muy adecuada en regímenes de adelgazamiento también.

Como vemos, las zanahorias son un alimento muy importante y su inclusión en una dieta equilibrada nos aporta grandes beneficios. Finalmente, espero que este vídeo os sirva de ayuda:

Tres quemagrasas naturales para adelgazar comiendo.

Los alimentos quemagrasas son alimentos que debido a su composición, demandan más energía del organismo para ser metabolizados de la que le aportan cuando se ingieren.

Por estas características, estos alimentos ayudaran al consumidor a adelgazar comiendo, algo paradójico pero cierto.

En esta entrada aconsejaremos los 3 quemagrasas que se consideran los más importantes y comunes:

lechuga, quemagrasas idóneo.

• La lechuga: La lechuga es una verdura que está compuesta por 20 kcal/100 g. y está constituída en un 95 % en agua. Así, la lechuga se convierte en un alimento idóneo para adelgazar comiendo, funcionando como excelente quemagrasas. 

manzana verde, excelente quemagrasas.

• La manzana: La manzana está compuesta en un 85 % por agua y posee 54 kcal/100 g. Además, su pela nos aporta 2 gramos de fibra, algo muy recomendado para adelgazar. De este modo las manzanas son un alimento idóneo para adelgazar comiendo y funcionan como perfecto quemagrasas, en especial las manzanas verdes. Además son ideales para mejorar el tránsito intestinal y así arrastrar con el otras grasas ingeridas con otros alimentos.

zanahorias crudas.

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• La zanahoria: El tercer de los alimentos quemagrasas que recomendamos es la zanahoria. Es un alimento ideal para adelgazar comiendo, y especialmente si se come crudo, aunque en forma de zumo o en sus demás tipos de preparaciones también cumple esta función.
  La zanahoria aporta 2.5 gramos de fibra que ayudará a adelgazar aún más, además de estar compuesta por un 90% de agua y aportar al organismo 40 kcal. de cada 100 gramos consumidos. Esto facilita la digestión de la zanahoria y favorece la pérdida de peso, ya que las calorías aportadas son menos de las que requiere el organismo para metabolizar el alimento.

Ingerir estos tres alimentos combinado con alimentos de fácil digestión y pocas calorías, a modo de ensalada (sin aceites añadidos), o combinando con legumbres, es un buen método de adelgazamiento muy recomendado por nuestro blog y por especialistas.

Zumo de Calabaza.




Alimentos típicos de Halloween.

 

Aprovechando estas fechas de Halloween, dedicaremos hoy esta entrada a la calabaza. Además de para elaborar caras de todo tipo y decorarlas para la ocasión, las calabazas se pueden aprovechar como un alimento muy nutritivo. La manera más efectiva de aprovechar los nutrientes de la calabaza es mediante la elaboración de zumo de calabaza.

Este zumo de calabaza nos aportará vitaminas A, B1, B2, C y también carotina, hierro, potasio, fosforo, magnesio, azufre, cobre, bromo y arsénico.

Para la elaboración de zumo de calabaza solo necesitaremos como ingredientes varias zanahorias (entre 4 y 6), la calabaza y agua mineral.

Los pasos para la preparación de un buen jugo de calabaza son:

     
1. Lavar la zanahoria bajo el agua con un cepillo para evitar pelarla y así no perder muchos de los nutrientes que contiene la monda de la zanahoria.
2. Lavar la calabaza, pelarla y cortarla en trocitos que faciliten poder exprimirlas posteriormente.
3. Poner en el vaso de la licuadora las zanahorias, los trozos de calabaza y un vaso de agua, licuándolo bien hasta que quede un jugo espeso.


4. Se le podrá añadir hielo para ganar un mejor sabor, aunque lo dejamos a gusto del consumidor.



zumo de calabaza servido en su calabaza.





 De este modo ya tendremos el jugo de calabaza listo para servir en estas fechas festivas de Halloween a todos nuestros invitados. Espero que os sugiera una gran idea para sorprender a vuestros amigos y familiares despues de una terrorífica comida de noche de brujas.

Un saludo.